Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A kapcsos sütőformát (24 cm átmérőjű) kivajazzuk, alját sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
A süteményt a dobozon lévő használati utasítás alapján elkészítjük, majd a tésztát a kapcsos formába töltjük, tetejét a dobozban lévő csokoládéval megszórjuk, majd a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 30 perc
A süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Majd a tésztát vízszintesen kettévágjuk, alját tortatálra helyezzük. A lapot a lekvárral megkenjük, majd a felső tortalapot ráhelyezzük.
A tejszínt a Bourbon Vaníliás cukorral, majd a habfixálóval kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a mascarponét. A krém felét habzsákba töltjük, a többivel a torta tetejét és oldalát bevonjuk. Végül a torta tetejére a félretett krémből habrózsákat nyomunk.
A tortabevonót a tasakon lévő használati utasítás szerint megolvasztjuk, sütőpírra öntjük, tetejét elsimítjuk, majd hagyjuk szilárdulni. A megszilárdult mázból négyzetlapokat vágunk, majd a torta oldalát a csokoládélapokkal díszítjük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Az egyben sütött tésztát úgy szeljük egyenlő vastagságú tortalapokra, hogy cérnát tekerünk a tészta köré, és határozott mozdulattal összehúzzuk azt.
|
|
|
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
haaapci
2012.12.20 07:18
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
kapcsos sütőformát, sütőt előmelegítjük, dobozon lévő, kapcsos formába, dobozban lévő, sütő középső, süteményt megsütjük, süteményt sütőrácsra, tésztát vízszintesen, lekvárral megkenjük, felső tortalapot, habfixálóval kemény, krém felét, torta tetejét, torta tetejére, félretett krémből, tasakon lévő, megszilárdult mázból, torta oldalát, csokoládélapokkal díszítjük, egyben sütött, tészta köré, négyzetlapokat, narancslekvár, előmelegítjük, megszilárdult, megolvasztjuk, hozzákeverjük, csokoládéval, vízszintesen, előmelegítve, tortabevonót, habfixálóval, tortalapokra, sütőpapírral, Díszítéshez, kettévágjuk, habrózsákat, ráhelyezzük, szilárdulni, Töltelékhez, mascarponét, összehúzzuk, elkészítjük, mozdulattal, Tortabevonó, mascarpone, kivajazzuk, darab tojás, lágy margarin, Krémhez hideg habtejszín, tasak Oetker Habfixáló, mascarpone,
|
|
|
|
|
Gyros
|
0 komment
|
13 ember kedveli
|
|
|
|
|
|